مواد غذايي که بايد بخوريد

مقدار

غذاهايي که بايد تا حد امکان محدود شود

شير و ماست کم چربي

2 ليوان در روز

شکر و قند ( حتي المقدور محدود شود )

پنير کم چربي و کم نمک ( پنير ليقوان پرچربي است )

روزانه 30 گرم

انواع و اقسام شيريني ها خصوصاً شيريني خامه اي

دوغ کم نمک بجاي نوشابه


غذاهاي سرخ کرده

ميوه ها (انواع مختلف)

ترجيحاً به صورت خام و با پوست

3 تا 4 عدد روزانه

شکلات

نوشابه، ژله

ميوه هاي خشک شده مثل برگه، انجير خشک و کشمش

تا 10 عدد روزانه

روغن حيواني

سبزي ها

سبزي خوردن ، سبزي هاي سالادي و سبزيجات پخته

5-3 پيش دستي در روز

کره و خامه (به ميزان کم مفيد است ولي بيش از نياز نبايد مصرف شود)

سس مايونز و کچاپ

گوشت هاي (گوسفند، گوساله و مرغ بدون چربي)

روزانه 150-100 گرم

سوسيس و کالباس

انواع ماهي

هفته اي 1 يا 2 مرتبه

سيب زميني سرخ کرده و چيپس

جگر

هر هفته

نمک و ادويه

برنج

روزانه تا 10 قاشق

خيار شور و ترشي هاي شور

نان(سنگک و بربري بهترين نانهاست)

روزانه 4 تا 6 کف دست

ماهي دودي، پيتزا،بادام، پسته و فندق شور، ماهي تن با روغن و ديگر کنسروها که داراي روغن و نمک زيادي هستند